DE DIMARTS A DIUMENGE
Horari de comandes
13 a 15.45 h
20 a 23.30 h
Horari de recollida
13.15 a 16 h
20.15 a 23.45
Plats disponibles per emportar
ENTREPANS
Entrepà de pernil ibèric
Amb patates xip
7,50
Entrepà vegetal de tonyina
Amb enciam, tomàquet, ou dur, maionesa i patates xip
4,50
Maxiflauta
Amb llom, bacon, formatge i ceba
7,90
Entrepà de llom, formatge i pebrot
Amb patates xip
4,50
Entrepà de bacon i formatge
Amb patates xip
3,90
Entrepà de truita de patates
Amb patates xip
3,80
Entrepà de pollastre a la planxa amb ceba i formatge
Amb patates xip
4,90
AMANIDES
Amanida Cèsar
Amb pollastre, anxova, poma, mesclum, tomàquet cherry, crostonets de pa i salsa Cèsar
7,90
Tàrtar de tomàquet amb burrata a l’aroma d’alfàbrega
8,40
Amanida mediterrània
Mesclum, tonyina, anxova, ceba, blat de moro, cogombre, pastanaga, pebrot vermell, espàrrec blanc, olives i tomàquet
5,90
Amanida tèbia de formatge de cabra en rotlle
Amb còctel de fruita seca, mesclum, tomàquet cherry i reducció de vinagre de Mòdena
7,90
HAMBURGUESES
Hamburguesa Quattros
Amb enciam, tomàquet, formatge, bacon, ou i patates fregides
7,60
Hamburguesa amb formatge
Amb enciam, tomàquet i patates fregides
6,90
Hamburguesa de pollastre
Amb enciam, tomàquet, formatge, ceba i patates fregides
6,90
Hamburguesa Black Angus
Amb enciam, tomàquet, foie, ceba i patates fregides
11,70
Hamburguesa de secreto ibèric
Amb enciam, tomàquet, pernil ibèric, formatge i patates fregides
9,50
Hamburguesa de Wagyu
Amb enciam, tomàquet, formatge, bacó, ceba confitada i patates fregides
11,50
Hamburguesa de bou
Amb enciam, tomàquet, pernil de Jabugo, formatge, ceba cruixent i patates fregides
9,50
Hamburguesa de vedella amb festucs
Amb enciam, tomàquet, formatge i patates fregides
7,40
LLESQUES
Llesca de Pagès
Llonganissa, ou, pebrot vermell i verd, ceba i formatge gratinat
10,90
Llesca de bacon i formatge
8,90
Llesca Quattros formatges
Edam, cheddar, de cabra i rocafort
10,90
Llesca d’espinacs amb formatge de cabra
10,90
Llesca de llom amb formatge
8,90
PASTA FRESCA
Raviolotti de foie
11,90
Lasanya bolonyesa
8,90
Canelons de la casa
6,90
PASTA TRADICIONAL
Espaguetis Bolognese
Carn de vedella i porc, ceba, pastanaga, porro, api, tomàquet, all i orenga
9,40
Espaguetis Carbonara
Bacó, ceba, nata i rovell d’ou
9,40
Espaguetis Boletus
Bolets, porro, ceba i nata
9,40
Arrabbiata
Amb spaghetti
All, tomáquet i pepperoni
9,40
Yakisoba
Amb spaghetti
Bolets shiitake, pastanaga, col xinesa i gamba
9,40
Pizzes
Durant aquests temps de restriccions, les nostres pizzes no estaran disponibles. Gràcies per la vostra comprensió. 💖
Ideal
Tomàquet, pernil dolç i mozzarella
9,90
Funghi
Tomàquet, xampinyons i mozzarella
9,90
Tex-Mex
Pollastre picant, cansalada, xilis de Jalapa, pebrots escalivats i mozzarella
11,40
Mixtura
Pernil ibèric, ruca i parmesà
11,90
Quattros Quesos
Tomàquet, mozzarella, cheddar, formatge de cabra en rotlle i gouda
10,90
Barbacoa
Vedella, salsa barbacoa, xili, mozzarella i parmesà
11,30
Don Pepito
Filet de “vaca vieja”, ceba carmel·litzada, pebrot italià i mozzarella
11,50
PLATS
Durant aquests temps de restriccions, els nostres plats no estaran disponibles per emportar. Gràcies per la vostra comprensió. 💖
Tataki de tonyina amb crudités de verdures i torradetes de pa artesà
12,90
Cors de carxofa saltats amb pernil ibèric
8,90
Sense al·lergògens
Ous trencats amb pernil de Jabugo
11,40
Ous trencats amb foie
11,40
Sípia a la planxa amb allioli
9,90
Risotto amb gorgonzola i pera
10,90
RISOTTO
Risotto amb gambes
11,90
TAPES
Calamarsons a l’andalusa
9,90
Pollastre cruixent amb vinagreta de mostassa
8,90
Patates americanes gratinades amb formatge i bacon
5,90
Croquetes casolanes de pollastre, pernil de Jabugo, parmesà o ceps
(mínim 4 unitats)
1,20 (unitat)
Nuggets de pollastre amb patates fregides
6,90
Nachos amb xili, bacon i formatge
6,30
Nachos amb guacamole
5,70
Patates braves clàssiques Quattros
4,90
Patates braves amb allioli i salsa picant de chipotle
4,90
Musclos a la marinera o al vapor
6,90
Bunyols de bacallà amb mel i llima
4,80
POSTRES
Crema catalana
4,90
Pastís de formatge amb fruites vermelles
4,90
Pastís Sacher
4,90
Preus en euros i amb l’IVA inclòs
Si teniu cap intolerància o al·lèrgia alimentària us agrairem que ens ho comuniqueu. Per les característiques de la nostra cuina, tots els nostres plats poden tenir contaminació creuada.